Необходими продукти за блата: 250 г брашно 80 г захар 125 г студено масло (и още мъничко за намазване на формата, освен ако не сложите хартия за печене, както аз направих) 1 щипка сол 1 яйце 4-5 супени лъжици галета за горната част: около 1 кг сини сливи 100 г захар 1 ч.л. канела 2 … Има още
От любимите ми рецепти. Изпълнявахме я заедно със съседските деца през дългите летни ваканции. Беше една от трите ни любими. Другите две – пица и спагети! Домашен течен шоколад Продукти: сухо мляко – една опаковка. Тогава имаше два вида: „Бебе-0” и „Бебе-1” – заместители на кърменето. Днес има какви ли не, изберете си; пакетче масло … Има още
Става и с ябълки. И с двете е много вкусен. Необходими: настъргано парче тиква/1-2 ябълки; шепа нарязани орехи; канела; 150 г масло; 3 яйца; пълна кафена чаша захар, пакетче ванилия; пълна кафена чаша брашно с 1 бакпулвер (или по половин ч. лъжичка сода и лимонтозу); 2 лъжици пудра захар. Приготвяне: разтопявате маслото в тавичка, добавяте … Има още
В подходящ за варене съд сложете: 200 г масло, 200 г захар, 40 г пресято какао и 125 мл прясно мляко. Разбърквайте непрекъснато докато поври 3 минути, свалете от огъня и оставете да изстине. В дълбок съд разбийте на сняг с миксер три белтъка с две лъжици захар. В друг съд на ниска степен разбъркайте … Има още
И преди го правех и много го харесвам отдавна, но никога не успявах да го отделя от тавата, без да се натроши безобразно. Скоро открих, че става перфектно върху хартия за печене. Необходими продукти: пакет чаени бисквити (ванилия или какао), 5-8 ябълки, канела за посипване, 2 яйца, чаша захар, 1 ванилия, чаша брашно. Пудра захар … Има още
Веднага си признавам, че видях идеята за тези необикновени сладки симпатични топчици от Детска архитектурна работилница. Много подходяща за оползотворяване на вътрешността на издълбаната за празника озъбена и страховито блещукаща тиква-фенер. Необходими: Сварена тиква, пудра захар (на вкус и в зависимост от сладостта на тиквата), смлени орехи и/или лешници, канела, какао, масло, настъргани на прах … Има още
В сезона на вишните – рецепта за още едно удоволствие. В дълбока купа разбивате с миксер: 4 яйца (престояли 20-ина мин. на стайна температура); 1 ч. чаша захар; 3 с.л. олио; 1 ч. чаша кисело мляко; 1 ч. чаша брашно с 1 бакпулвер (или по една равна лъжичка сода и лимонтозу); 1 ванилия. Изливате тестото … Има още
Все още можете да си наберете. Ето толкова аромат и настроение донесохме вкъщи от една разходка! Погледнах в мрежата за рецептата и вече пием от тази божествена напитка. • 30 цвята бъз • 2 кг захар • 1 пакетче лимонена киселина • 1 л вода Добавих и сока от един лимон към всичко, леко затоплено, … Има още
Много лесен за приготвяне десерт и много вкусен! Необходими: • 1 кофичка заквасена сметана; • 1-3 с.л. пудра захар; • 5-7 с.л. кисело мляко; • ягоди, нарязани на парченца; • мюсли; • какаови бисквити за основа. С количеството на продуктите можете да импровизирате – ще се получи добре при всички случаи. Всичко се смесва и … Има още
Киселец и лапад – винаги, когато видя тези растения се сещам за нея. Баба Гергина обичаше да ги слага в супи и в баници. А корите за баниците си разточваше сама от пухкаво тесто, омесено малко преди това пак от нея. Правеше го на топки, които след това с точилката оформяше до големи кръгове, а … Има още