И преди го правех и много го харесвам отдавна, но никога не успявах да го отделя от тавата, без да се натроши безобразно. Скоро открих, че става перфектно върху хартия за печене.
Необходими продукти: пакет чаени бисквити (ванилия или какао), 5-8 ябълки, канела за посипване, 2 яйца, чаша захар, 1 ванилия, чаша брашно. Пудра захар за поръсване.
Приготвяне:
Изрязвате хартия за печене във формата на тавата, в която ще печете, слагате на дъното. Подреждате бисквитите, на едро нарязаните ябълки – върху тях, поръсвате с канела и заливате със сместа от яйцата, захарта, ванилията и брашното. Печете около 30 минути на 200°.
След като изстине нарязвате и поръсвате с пудра захар. Подреждате в красива чиния.
Добър апетит!
При ябълките можете да добавите също резени портокал, круша, сини сливи – чудесно допълват вкуса.
Дискусия
Няма коментари.